Listado de productos de Adegas do Rexurdir

Adegas do Rexurdir elabora vinos del Ribeiro con variedades autóctonas, combinando tradición, frescura y el carácter auténtico de Galicia.

Adegas do Rexurdir nace con la misión de devolver al Ribeiro el prestigio histórico que siempre lo ha caracterizado. Situada en una de las comarcas vitivinícolas más antiguas de Galicia, la bodega apuesta por un “rexurdir” (resurgir) de los vinos tradicionales gallegos mediante el uso de variedades autóctonas como Treixadura, Godello, Loureira o Torrontés en blancos, y Sousón o Brancellao en tintos.

Su filosofía se basa en la unión entre tradición y modernidad, aplicando técnicas enológicas actuales pero siempre respetuosas con la uva y el entorno. Los vinos de Adegas do Rexurdir destacan por su frescura, equilibrio y expresión aromática, reflejando el paisaje atlántico y la riqueza cultural del Ribeiro.

Perfectos para maridar con pescados, mariscos, quesos gallegos y carnes blancas, los vinos de esta bodega representan una auténtica experiencia del terruño.

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  • Maridaje: Ensaladas