Mencía Trailará Tinto 75 cl

Mencía Trailara es un vino joven de la D.O. Ribeira Sacra, elaborado con la variedad Mencía en bancales atlánticos heroicos. Destaca por su expresión pura de fruta roja y frescura mineral, muy característica del granito que define algunos viñedos gallegos.

En nariz muestra aromas intensos de grosella, mora y frambuesa, acompañados de un sutil toque mineral que recuerda al granito húmedo—una señal inequívoca de su origen atlántico. En boca es carnoso, fresco y vibrante, con taninos suaves y un final directo y placentero. Su estilo joven permite disfrutarlo fácilmente al día, pero sin renunciar a personalidad ni complejidad.

Maridaje recomendado: Perfecto con carnes a la brasa, tapas especiadas, embutidos, arroces o parrilladas, gracias a su frescura y carácter vivaz.

Formato: 75 cl
Tipo de vino: Tinto joven
Variedad de uva: 100% Mencía
Viñedo: Bancales de Ribeira Sacra, en granitos atlánticos
Vendimia: Manual
Crianza: Sin paso por madera (vino joven)
Grado alcohólico: Aproximadamente 12,5–13% vol.
Temperatura de servicio: 14–16 ºC
Denominación: D.O. Ribeira Sacra
Bodega: Trailara (proyecto local)
Estilo: Fresco, frutal y mineral