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Hacienda López de Haro Reserva es un elegante y renovado clásico de Rioja, elaborado a partir de Tempranillo y Graciano de viñedos viejos de baja producción situados en las terrazas del Ebro, en la Sonsierra riojana.
La vendimia es manual en octubre, con fermentación en cubas de 30.000 kg a 28 °C y una maceración de dos semanas para lograr estructura y complejidad. Posteriormente, el vino envejece durante 20 meses en barricas de roble francés y americano, con trasiegos trimestrales, para después reposar en botella, alcanzando un equilibrio perfecto.
De color rubí con ribete teja y capa media‑alta, refleja su larga crianza. En nariz se muestra potente y expresivo, con aromas de fruta madura, notas especiadas y balsámicas, y un delicado toque de vainilla. En boca es redondo, equilibrado y untuoso, con taninos dulces y maduros, ofreciendo un retrogusto largo y elegante. Reconocido internacionalmente con premios en concursos como Decanter y la International Wine & Spirit Competition, este Reserva confirma su prestigio y calidad.
Gracias a su carácter envolvente, este vino es ideal para acompañar carnes rojas, cordero asado, guisos tradicionales, embutidos ibéricos y quesos curados. Su elegancia y persistencia lo convierten en una elección perfecta tanto para celebraciones como para disfrutar en una velada especial.
Formato: 75 cl
Tipo de vino: Tinto Reserva
Variedades: Tempranillo y Graciano
Viñedo: Viñedos viejos en terrazas del Ebro (Sonsierra)
Vendimia: Manual, octubre
Elaboración: Fermentación en cubas de 30.000 kg a 28 °C; maceración de dos semanas
Crianza: 20 meses en barricas de roble francés y americano, con trasiegos trimestrales
Grado alcohólico: 13,5% vol.
Temperatura de servicio: 16–18 ºC
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Hacienda López de Haro