100 % Tempranillo de la D.O. Ribera del Duero. 9 meses en barrica de roble. Tinto expresivo, redondo y con final persistente.
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Melior Roble 9 Meses Tinto 75 cl es un vino de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodega Matarromera, que representa la evolución natural del clásico Melior Roble, con una crianza más prolongada que realza su estructura y complejidad.
Se elabora con uvas 100 % Tempranillo (Tinta del País) seleccionadas de viñedos situados en Valbuena y Olivares de Duero. Tras la fermentación, el vino envejece durante 9 meses en barricas de roble francés y americano, logrando un equilibrio perfecto entre la expresión frutal y los matices aportados por la madera.
De color rojo cereza brillante con tonos violáceos, en nariz ofrece intensos aromas de fruta negra madura, especias dulces, vainilla y toques tostados. En boca se muestra amplio, redondo y con buena estructura, con taninos suaves y un final persistente que deja recuerdos a fruta y cacao.
Un vino elegante y equilibrado, ideal para acompañar carnes rojas, guisos, quesos curados y platos tradicionales de cuchara.
Formato: 75 cl
Tipo de vino: Tinto Roble
Variedad: 100 % Tempranillo (Tinta del País)
Crianza: 9 meses en barricas de roble francés y americano
Grado alcohólico: 14 % vol.
Temperatura de servicio: 14–16 ºC
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Matarromera
Región: Castilla y León – España