Tempranillo 100%. 8 meses en roble francés y americano. 90 puntos Guía Peñín. Fresco, equilibrado y afrutado.
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El Supernova Roble 2021 es un tinto joven con crianza de la D.O. Ribera del Duero, elaborado con 100% Tempranillo procedente de viñedos seleccionados en Peñafiel, Curiel y Fompedraza, situados entre 750 y 910 metros de altitud. Sus suelos arenosos, silíceos y calizos aportan frescura, mineralidad y equilibrio al vino.
Criado durante 8 meses en barricas de roble francés y americano, este Roble mantiene toda la intensidad frutal propia del Tempranillo, enriquecida con sutiles notas especiadas y tostadas.
A la vista se presenta con un color rojo púrpura con ribetes violáceos, de capa media-alta, limpio y brillante. En nariz destaca por su alta intensidad aromática, con abundancia de frutas rojas y negras (cereza, mora, arándanos) ensambladas con elegantes notas de vainilla, clavo y especias dulces. En boca ofrece gran frescura y equilibrio, con una entrada muy afrutada y recuerdos lácticos, taninos suaves y un final agradable y persistente.
Este vino ha sido reconocido con 90 puntos en la Guía Peñín 2022, confirmando su excelente relación entre calidad y precio.
Ideal para acompañar tapas, embutidos ibéricos, quesos semicurados, carnes blancas a la brasa, pastas y arroces tradicionales, siendo un tinto versátil y accesible para múltiples ocasiones.
Formato: 75 cl
Tipo de vino: Tinto Roble
Añada: 2021
Variedad: 100% Tempranillo
Viñedos: Peñafiel y Curiel (750 m, suelos arenosos y silíceos) y Fompedraza (910 m, suelos calizos)
Crianza: 8 meses en barricas de roble francés y americano
Grado alcohólico: 14,5% vol.
Temperatura de servicio: 14–16 ºC
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Briego