Mencía Ladairo Barrica Tinto 75 cl

El Ladairo Tinto Barrica 2022 es un crianza de la D.O. Monterrei, elaborado por Bodegas Ladairo con Mencía y Araúxa (Tempranillo), que combina la frescura de la uva gallega con la complejidad de su paso por madera.

Criado durante 8 meses en barricas de 225 y 300 litros de roble francés y americano, este vino presenta un color rojo púrpura intenso, límpido y brillante. En nariz despliega una aromática intensa y compleja, con notas de fruta roja madura, mineralidad, cacaos, caramelos, balsámicos, café, regaliz y nobles maderas, perfectamente ensambladas para ofrecer un bouquet elegante.

En boca es suave, aterciopelado y potente a la vez, con taninos maduros y bien polimerizados, estructura media‑alta, un punto goloso y cálido que lo hacen muy agradable y lleno de sensaciones. Su equilibrio entre fruta y madera lo convierte en una delicia para los sentidos.

Maridaje recomendado: Ideal con carnes rojas a la brasa, cordero, caza menor, guisos de legumbres, embutidos ibéricos y quesos curados.

Formato: 75 cl
Tipo de vino: Tinto Crianza
Añada: 2022
Variedades: Mencía y Araúxa (Tempranillo)
Viñedo: Val de Monterrei
Crianza: 8 meses en barricas de roble francés y americano (225–300 L)
Fase visual: Rojo púrpura, capa media, límpido y brillante
Fase olfativa: Fruta roja, mineralidad, cacao, regaliz, café y nobles maderas
Fase gustativa: Aterciopelado, cálido, con taninos maduros y un final goloso y persistente
Grado alcohólico: 14% vol.
Temperatura de servicio: 12–15 ºC
Denominación: D.O. Monterrei
Bodega: Bodegas Ladairo
Alérgenos: Contiene sulfitos