Godello Mauro Blanco 75 cl

Mauro Godello Blanco es un vino de gran prestigio elaborado por la reconocida Bodega Mauro, amparado en la V.T. Castilla y León. Se obtiene de viñedos propios de Godello 100% en el Bierzo (Villafranca del Bierzo y Valtuille de Arriba, León), una variedad que en esta zona ofrece vinos con elegancia, frescura y carácter mineral.

Fermenta en barricas de roble francés y se cría parcialmente sobre lías, lo que le confiere una mayor complejidad y estructura sin perder la viveza propia del Godello.

Presenta un color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz despliega aromas intensos a fruta blanca madura, cítricos, flores secas, miel ligera y un fondo mineral. En boca es equilibrado, con buena acidez, textura glicérica, volumen y un final largo y persistente.

Un blanco de gran nivel, ideal para maridar con mariscos elaborados, pescados grasos, carnes blancas, arroces melosos, quesos curados y cocina fusión.

Formato: 75 cl
Tipo de vino: Blanco con crianza sobre lías
Variedad: 100% Godello
Crianza: Fermentación y crianza parcial en roble francés
Grado alcohólico: 13,5% vol.
Temperatura de servicio: 9–11 ºC
Denominación: V.T. Castilla y León
Origen de la uva: El Bierzo (Villafranca del Bierzo y Valtuille de Arriba, León)
Bodega: Mauro