Godello Mauro Blanco 75 cl

Mauro Godello Blanco es un vino de gran prestigio elaborado por la reconocida Bodega Mauro, en la Denominación de Origen Bierzo. Se obtiene de viñedos seleccionados de Godello 100%, una variedad que en esta zona ofrece vinos con elegancia, frescura y carácter mineral.

Fermenta en barricas de roble francés y se cría parcialmente sobre lías, lo que le confiere una mayor complejidad y estructura sin perder la viveza propia del Godello.

Presenta un color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz despliega aromas intensos a fruta blanca madura, cítricos, flores secas, miel ligera y un fondo mineral. En boca es equilibrado, con buena acidez, textura glicérica, volumen y un final largo y persistente.

Un blanco de gran nivel, ideal para maridar con mariscos elaborados, pescados grasos, carnes blancas, arroces melosos, quesos curados y cocina fusión.

Formato: 75 cl
Tipo de vino: Blanco con crianza sobre lías
Variedad: 100% Godello
Crianza: Fermentación y crianza parcial en roble francés
Grado alcohólico: 13,5% vol.
Temperatura de servicio: 9–11 ºC
Denominación: D.O. Bierzo
Bodega: Mauro