Toro Matsu Recio Tinto 75 cl

El Recio es el segundo vino de la trilogía Matsu, perteneciente a la D.O. Toro, que simboliza el perfecto equilibrio entre juventud y madurez. Combina la fuerza característica de la Tinta de Toro con la elegancia y complejidad que aporta su crianza en barrica.

Procede de viñedos de hasta 90 años, de producción limitada y cultivados de forma natural en terrenos pobres, lo que garantiza la máxima expresión del terruño. Tras una vinificación cuidada, el vino envejece durante 14 meses en barricas de roble francés y del Este de segundo uso, lo que suaviza su potencia y realza su carácter refinado.

En cata, presenta un color rojo rubí. En nariz muestra aromas terciarios de la barrica, con notas de vainilla, bollería, cacao y coco, combinados con la frescura de la fruta roja y tonos de fresa. En boca es muy equilibrado y complejo, con una entrada amable, taninos sedosos y aterciopelados, buena estructura y una acidez que aporta longitud y frescura.

Un vino con gran personalidad, ideal para quienes buscan intensidad y elegancia en la misma copa.

Maridaje recomendado: Perfecto con carnes rojas, asados, cordero, platos de caza menor, guisos elaborados y quesos curados.

Formato: 75 cl
Tipo de vino: Tinto crianza
Variedad: 100% Tinta de Toro
Viñedo: Cepas de hasta 90 años en terrenos pobres, cultivados de forma natural
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés y del Este (segundo uso)
Grado alcohólico: 14,5% vol.
Temperatura de servicio: 16–18 ºC (decantar recomendado)
Denominación: D.O. Toro
Bodega: Matsu