Mauro Vendimia Seleccionada Tinto 75 cl

El Mauro VS 2022 es la expresión más exclusiva y potente de Bodegas Mauro, un vino de guarda elaborado únicamente con Tempranillo (100%) procedente de viñedos en Tudela de Duero y Traspinedo.

La añada 2022 fue exigente y desafiante, marcada por largos periodos de sequía y altas temperaturas estivales, con olas de calor que superaron los 40 ºC y noches tropicales. Esta climatología provocó paradas vegetativas en algunos viñedos y un adelanto de la vendimia al 1 de septiembre, con rendimientos más bajos pero una excelente concentración de uva. Gracias a la ausencia de humedad, la cosecha fue óptima y muy sana, con una maduración completa.

La vinificación se realizó con máxima precisión y el vino permaneció en crianza durante 24 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere estructura, elegancia y gran capacidad de guarda. Fue embotellado en enero de 2025, con una producción limitada de 50.208 botellas y 1.357 mágnums.

En cata, presenta una exultante expresión de fruta roja fresca sobre fondo herbal, con un paso por boca pleno, rotundo y carnoso. Sus taninos firmes y su equilibrio entre concentración y frescura auguran una excelente evolución en botella.

Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC, con decantación previa, para acompañar carnes rojas asadas, caza mayor, guisos contundentes, estofados tradicionales y quesos curados.

Formato: 75 cl
Tipo de vino: Tinto de guarda (VS – Vendimia Seleccionada)
Añada: 2022
Variedad: 100% Tempranillo
Viñedos: Tudela de Duero y Traspinedo
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés
Producción: 50.208 botellas y 1.357 mágnums
Grado alcohólico: 14,5% vol.
Embotellado: Enero 2025
Temperatura de servicio: 16–18 ºC (decantar recomendado)
Denominación: V.T. Castilla y León
Bodega: Bodegas Mauro