Rioja Roda Crision Tinto 75 cl

CIRSION es el vino más icónico y exclusivo de Bodegas Roda, elaborado únicamente en añadas excepcionales con uvas procedentes de cepas seleccionadas que maduran de forma extraordinaria. Desde 1995, la bodega identifica estas plantas únicas, cuyo fruto ofrece una sensación de plenitud y volumen inigualable, dando lugar a un vino que roza la perfección.

Se elabora con 86% Tempranillo y 14% Graciano de viñedos viejos. La vendimia es manual con mesa de selección, seguida de fermentación en tinas de roble francés y maloláctica en barrica. Su crianza es corta pero intensa: 8 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que preserva toda su sedosidad y frescura.

De color picota muy oscuro con destellos guinda y capa intensa, en nariz despliega una enorme plenitud aromática, con frutas rojas y negras (moras, arándanos, endrinas), notas de tierra húmeda, especias frescas (clavo, canela, pimienta negra) y un delicado fondo floral de violetas. En boca es un vino de volumen enorme pero con una liviandad sorprendente, taninos impecables y tacto de seda, con una longitud interminable y frescura duradera que deja un espíritu de elegancia.

Un vino de producción muy limitada, considerado entre los mejores de Rioja y del mundo, ideal para maridar con carnes de alta cocina, caza mayor, platos de autor, embutidos selectos y quesos muy curados.

Formato: 75 cl (presentación individual en caja de madera)
Tipo de vino: Tinto de alta gama
Variedades: 86% Tempranillo y 14% Graciano
Viñedo: Selección de cepas viejas de viñedos de Roda
Vendimia: Manual con mesa de selección
Elaboración: Fermentación en tinas de roble francés con control de temperatura; maloláctica en barrica
Crianza: 8 meses en barricas 100% nuevas de roble francés
Estabilización: Natural
Clarificación: Albúmina de huevo
Grado alcohólico: 14,5% vol.
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Bodegas Roda
Producción: Muy limitada
Presentación: Cajas de 3 botellas o unidad en madera